Cuketová sezóna je v plnom prúde a tak je stále veľa príležitostí pripraviť si túto lahodnú surovinu.
Existuje veľa spôsobov, ako cuketu spracovať, ale práve vďaka nášmu receptu môžete potešiť rodinu skvelým jedlom z cukety, ktoré si okamžite zamilujú.
Vy, aj všetci členovia Vašej rodiny.
Reklamy
Budete veľmi milo prekvapení tým, aká je vyprážaná cuketa výborná. Uvidíte že, toto letné jedlo Vás milo prekvapí a výsledok je famózny.
Recept je geniálny a jedlo je hotové za 10 minút.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 2 vajcia
- 300 ml kefíru
- 1 strúčiky cesnaku
- 4 lyžice múky/ hladká
- 1 cuketa
- soľ, korenie a zelenina podľa chuti
Takto budeme v recepte postupovať:
- Cuketu ošúpeme a nakrájame na pásiky o maximálnej hrúbke 1 cm. Vytlačíme z cukety prebytočnú vodu.
- Osolíme, okoreníme, očesnekujeme. Vajcia zmiešajte v mise so soľou, korením a pridajte kefír.
- Pridajte múku a dobre premiešajte. Obaľte pásky cukety v cestíčku a osmažte na rozpálenom oleji z oboch strán dozlatista.