Spoznajte úžasnú chuť nepečenej torty s chuťou gaštanového pyré. Gaštanové pyré je netradičné, ale neskutočne lahodné, vďaka svojej sýtej chuti kandizovaných gaštanov.
Zoženiete ho v špecializovaných obchodoch, alebo v supermarketoch.
Torta s touto chuťou gaštanov sa skĺbi s jemnou, vyšľahanou smotanou.
Táto variácia je úplne božská, neodolateľná a výnimočná.
Pomocou nášho receptu si ju môžete dopriať aj doma. Rodina Vám za tento chuťový zážitok bude bozkávať ruky.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
-2 balíčky gaštanového pyré
– 15 dkg mletých sušienok
– ½ l mlieka
– trochu rumu
– piškóty
– Cukor podľa chuti
Krém
– 2 balíčky vanilkového pudingu
– 1 l mlieka
– 20 dkg cukru
– 25 dkg masla
– Navrch smotana na šľahanie
Takto budeme v recepte postupovať:
- Zmiešajte gaštanové pyré, mleté, alebo drvené sušienky, cukor, rum a mlieko. Dobre spracujte. Zmes vtlačte na dno tortovej formy.
- Uvarte klasickým spôsobom puding. To znamená, že začnete variť mlieko s cukrom a potom do neho pridáte mlieko, v ktorom ste rozmiešali pudingový prášok. Akonáhle puding uvaríte, ihneď do neho pridajte maslo. Keď všetko vychladne, je čas tortu iba poskladať.
- Sušienkové dno potrite jednou polovicou pudingového krému. Na túto vrstvu naskladajte piškóty. Tie potrite druhou polovicou pudingu.
- Vyšľahajte si smotanu na šľahanie a potrite ňou samotný vrch torty. Tortu nechajte vychladiť cez noc