Dvojfarebný maslový koláčik „NEAPOL“: Chutí dokonale a príprava je viac ako jednoduchá!

Dnes sme si pre Vás pripravili recept na jednoduchý, ale chutný, dvojfarebný koláčik „NEAPOL“.

Nabudúce si pripravíme rovno dvojitú porciu, keďže sa zjedol takmer okamžite 🙂

Potešte seba a svoju rodinu a pripravte si aj vy túto dobrotu.

Reklamy

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

  • 250 g hladkej múky
  • 200 gramov cukru
  • 200 g  masla
  • pol balíčka prášku do pečiva
  • štyri vajcia, vanilkovú esenciu
  • dve polievkové lyžice kakaa

Krém:

  • 200 gramov horkej čokolády
  • 120 gramov smotany
  • Ideálne 40%, postačí však aj klasická 30%. Dopredu je potrebné si pripraviť smotanu s čokoládou. Obe tieto ingrediencie zohrejte v kastróliku a pripravte z nich jednotnú a hustú kvapalinu.

Takto budeme v recepte postupovať:

  • Potom, čo sa zložky spoja do homogénnej hmoty ich  nechajte vychladnúť. Keď hmota dosiahne izbovú teplotu, dajte ju do chladničky aspoň na dve hodiny. Až potom môžete vyšľahať šľahačku
  • Na cesto si najskôr rozohrejte rúru na 180 stupňov . Potom dajte rozpustiť maslo do mikrovlnky a vyberte pri izbovej teplote. V mise potom zmiešajte vajcia a cukor, pridajte maslo, múku a prášok do pečiva. Cesto potom rozdeľte na tri časti a do jednej pridajte kakao.
  • Formu vymažte tukom a vysypte. Potom do nej vložte kakaové cesto a pečte 15 minút. Zvyšné cesto zmiešajte s vanilkovou esenciou a pečte tiež 15 minút.
  • Upečené korpusy nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
  • Po vychladnutí orežte korpusy na rovnaký tvar a veľkosť . Na vanilkový korpus natrite čokoládový krém a položte naň kakaový korpus. Potom opäť potrite krémom a položte zvyšný vanilkový korpus.
  • Môžeme dozdobiť čoko polevou a kokosom, alebo čoko pilinkami.