Vůně čerstvě upečeného jablkového štrůdlu je neodolatelná klasika, která si zaslouží své místo na každém stole. A co teprve, když si ho připravíte úplně od základu sami, včetně vlastního těsta! Tento domácí jablkový štrůdl vás okouzlí svou jemnou kůrkou, šťavnatou náplní plnou skořicových jablek a nezaměnitelnou vůní, která naplní váš domov. Ideální na rodinné posezení nebo jako sladká tečka k odpolednímu čaji – s tímto receptem si vytvoříte lahodný dezert, který si všichni zamilují.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Domácí jablkový štrůdl s vlastním těstem
Co budeme potřebovat:
Pro těsto:
- 400 g hladké mouky
- 1 kostka Hera (nebo podobného tuku)
- 1 vejce
- 2 lžíce octa
- 6 lžic vody
Pro náplň:
- Čerstvá jablka (podle potřeby, ideálně ze zahrady)
- Cukr (podle sladkosti jablek a vašeho vkusu)
- Skořice
- 1 vanilkový cukr
- Trochu kolosu (také známý jako ovesná mouka či ovesné vločky)
- Rozinky (podle chuti)
- Volitelně: ořechy