Tento dezert kombinuje obľúbené Bebe sušienky s bohatým pudingom a lahodnou čokoládovou polevou, čo vytvára dokonale sladký zážitok. Môžete ho pripraviť na rodinné oslavy, ako pohostenie pre návštevy alebo len tak pre radosť. Pridanie rumu sušienkam dodáva tomuto dezertu pôsobivý nádych.
Suroviny
Piškóta:
- 200 g polohrubej múky
- Menej cukru (podľa chuti)
- 5 vajíčok
- 1 kypriaci prášok
Náplň:
- 1 l mlieka
- 3 pudingy (akékoľvek príchuti)
- 100 g masla
Na dokončenie:
- Bebe sušienky
- Čokoládová poleva
- Rum (voliteľne)
Postup prípravy
1) Piškóta : Vajíčka vyšľahajte s cukrom do peny. Postupne pridávajte múku zmiešanú s kypriacim práškom. Cesto nalejte do formy a pečte v predhriatej rúre, kým piškóta nezíska zlatistú farbu a po zapichnutí špajle vyjde čistá. Nechajte vychladnúť.
2) Náplň : Puding uvarte v mlieku podľa návodu na obale. Do ešte teplého pudingu vmiešajte maslo a dôkladne premiešajte, aby sa maslo rozpustilo a zmes bola hladká.
3) Zostavenie dezertu : Na vychladnutú piškótu nanesiete vrstvu pudingu. Bebe sušienky môžete ľahko potrieť rumom pre intenzívnejšiu chuť, potom ich rozmiestnite na puding.
4) Čokoládová poleva : Dezert zakončite čokoládovou polevou. Roztavte čokoládu vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre a rovnomerne ju rozotrite po vrchu sušienok.
5) Chladenie : Nechajte dezert stuhnúť v chladničke, najlepšie cez noc.