Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na lahodný a jednoduchý koláčik s džemom.
Ideál pre nečakanú návštevu, alebo len tak ku kávičke.
Chutí naozaj výborne!
Reklamy
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie
- 100 gramov masla
- 100 gramov práškového cukru
- 150 mililitrov mlieka
- 300 gramov polohrubej múky
- kypriaci prášok
- vajcia
- vanilkový cukor
- štipka soli
Náplň:
- 300 gramov marhuľového džemu
- kukuričný škrob
Takto budeme v recepte postupovať:
- Najprv si v hlbokej mise špachtľou vymiešajte maslo s cukrom vanilkovým aj práškovým, potom prisypte trochu soli. Vznikne hladká maslová hmota. Neskôr pridajte do zmesi vajcia a preosejte múku spolu s kypriacim práškom.
- Vymiešajte homogénnu vanilkovú hmotu hustej konzistencie. Tretinu vzniknutého cesta potom presuňte do cukrárskeho vrecka a zvyšok vlejte do okrúhlej formy na koláč, ktorú vypodložte papierom na pečenie.
- Cesto máte už v okrúhlej tortovej forme rovnomerne rozprestreté. Teraz je potrebné, aby ste si pripravili marmeládovú zmes. Tú jednoducho zhotovíte z marhuľového džemu a trošky kukuričného škrobu. Hotovú náplň potom navrstvite na cesto. Vezmite si nakoniec cukrárske vrecko so zvyšným cestom a vytvorte ním na rozprestretú marhuľovou náplň úhľadné mriežky. Potom dajte tortu do rúry a pečte asi pol hodiny pri 180 stupňoch Celzia.