Preskočiť na obsah
Accueil » Báječná Tiramisu bábovka: Stala sa klenotom medzi bábovkami!

Báječná Tiramisu bábovka: Stala sa klenotom medzi bábovkami!

    Dnes sme si pre Vás pripravili báječný recept na bábovku, ktorej sa nevieme dojesť.

    Nie je totiž úplne klasická, ale s príchuťou tiramisu.

    Okamžite sa stala jednou z najchutnejších báboviek, aké sme kedy skúsili a už teraz sa manžel s deťmi tešia, kedy ju pripravím najbližšie 🙂

    Reklamy

    Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

    • 300 gramov hladkej múky
    • 200 gramov cukru
    • 200 mililitrov smotany na šľahanie
    • 50 mililitrov oleja
    • 20 gramov kakaa
    • 3 vajcia
    • 1 prášok do pečiva
    • 2 lyžičky instantnej kávy

    Takto budeme v recepte postupovať:

    1. Mixérom vyšľaháte vajcia a pridáme cukor, popritom dáme variť kávu z dvoch lyžičiek instantnej kávy.
    2. Do vajec najprv vmiešate olej a následne tiež smotanu.  Do riedkej zmesi pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom
    3. Vymiešame do bezhrudkovitého stavu.
    4. Cesto rozdelíme na dva diely.  V jednom rozmiešať najprv kakao a potom tiež kávu. Keď je hotovo, sú obe dve časti pripravené na výsledné použitie.
    5. Formu na bábovku vymažete kvalitným maslom a následne tiež vysypete cukrom. Keď máte hotovo, tak môžete začať s tým, že do formy najprv nalejete prvú časť cesta, a to tú svetlú. Keď je vo forme, tak prilievate druhú časť, teda zmes tmavú. Akonáhle sú obe na svojom mieste, vezmite si do ruky špajľu a snažte sa obe varianty opatrne prepojiť tak, aby vznikol pomerne zaujímavý vzor.
    6. Vložíme formu s cestom do predhriatej rúry na 180 stupňov Celzia na 40 minút.
    7. Následne už formu vyberieme, nechajte chvíľu oddýchnuť a potom Tiramisu bábovku veľmi opatrne vyklopte z formy.
    8. Posypeme práškovým cukrom a máme hotovo!