Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na tradičnú maškrtu, ktorú milujeme snáď už od nepamäti.
Tieto džemové rezy chutia naozaj lahodne, takže si pripravujeme rovno dvojitú porciu, keďže z plechu zmiznú takmer okamžite.
Pripravte si aj vy túto dobrotu a potešte celú rodinu.
Reklamy
Ak by ste si nevedeli poradiť s receptom, samozrejme máte na konci článku aj video postup
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie
- 190 gramov zmäknutého masla
- štipku soli
- 130 gramov práškového cukru
- 1 vajíčko
- 1 lyžičku vanilkového cukru
- 1 lyžičku kypriaceho prášku do pečiva
- 310 gramov hladkej múky
Plnka:
Džem, marmeláda podľa chuti.
Takto budeme v recepte postupovať:
- Zmäknuté maslo si prepojte v hlbšej mise s práškovým cukrom a štipkou soli. Potom vložte aj jedno vajce, vanilkový cukor, preosiatu hladkú múku, kypriaci prášok a rukami všetko prepojte v homogénne vláčne cesto.
- Teraz ho vyvaľkajte na pomúčenej doske v primerane hrubý plát a ten umiestnite do plechu vystlaného papierom na pečenie. Prepichajte cesto na niekoľkých miestach vidličkou, aby sa nezdulo a dajte piecť do rúry na cca 10 minút pri teplote 200 ° C.
- Keď sa korpus upečie, vyberte ho z rúry a zrežte okraje. Potom cesto prekrojte na polovicu, aby ste získali dva rovnako veľké pláty o tvare obdĺžnika.
- Na jeden z nich namažte marmeládu alebo džem v dostatočnej vrstve a priklopte druhým plátom. Na jeho povrch naneste tiež ovocnú nátierku a tú zasypte zvyšným okrájaným cestom, ktoré ste odložili na posýpku.
- Pripravený mrvenkový koláč môžete ešte pred podávaním posypať práškovým cukrom.