Dnes sme si pre Vás pripravili recept na skutočne báječnú maškrtu, ktorú si obľúbi úplne každý.
Reč je o skvelej pudingovej maškrte.
Okamžite sme si ju zamilovali a už teraz sa tešíme, kedy si ju zas pripravíme.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 5 vajec
- 5 lyžíc múky/ hladká
- 3 lyžice oleja
- 2 sáčky vanilkového pudingu
- 2 sáčky čokoládového pudingu
- 250 gramov cukru
- 250 gramov masla
- 250 gramov smotany
- 1 liter mlieka
- 100 gramov horkej čokolády
- 1 prášok do pečiva
Takto budeme v recepte postupovať:
- Pripravíme cesto. Na neho bude potrebné veľký väčšina ingrediencií, a to hlavne v podobe vajec, trochu cukru, ďalej tiež múky a prášku do pečiva. Následne by malo dôjsť k tomu, že bude cesto náležite prepracované. Aby malo ideálne konzistenciu, je možné do neho pridať tiež trochu oleja, rovnako ako trochu vody. Oboje je kombináciou, ktorý sa podpíše na jemnosti a vláčnosti.
- Hotové cesto pečieme v tortovej forme, lepšie vo vyššej.. Všetko vložte do rúry, ktorá bude vyhriata na 180 stupňov. V rúre sa následne danej cesto pečie zhruba po dobu 20 minút. Následne sa vyberie, nechá sa ochladiť a potom je potrebné rozrezať ho pozdĺžne na 2 polovice.
- Pripravíme puding podľa návodu na obale.
- Akonáhle má puding požadovanú konzistenciu, môžete sa pustiť do toho, že v ňom budete pomaly rozpúšťať maslo. Všetko dôkladne premiešajte a máte tiež hotovú.
- Na polevu rozpustíme čokoládu, do ktorej následne vmiešate tiež smotanu. Akonáhle sa všetko v hrnci prepojí, máte hotovú aj poslednej zložky a môžete sa pustiť do finálnej tvorby.
- Ako prvá pochopiteľne prichádza na rad spodná vrstva korpusu, na ktorú sa nanesie polovica krému. Teda buď puding vanilkový, alebo čokoládový. To sa priklopí druhou vrstvou korpusu, na ktorú sa následne nanesie druhý krém. Tu už prichádza na rad jenom vrstva horného krému. Všetko sa nechá v chladničke dôkladne vychladiť.