Nepečený viedenský koláč: Fantasticky chutný dezert ku káve!

Máte chuť na lahodný, sladký dezert a pritom nemáte chuť na pečenie? Piecť rozhodne nemusíte. Pripraviť si môžete vynikajúci nepečený dezert, ktorý ocenia malí aj veľkí a skvele sa hodí ku káve. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník. Pozrime sa, čo budete potrebovať na prípravu tohto jednoduchého, rýchleho a veľmi chutného dezertu.


Čo budeme potrebovať:

Na prvú vrstvu:

  • 2 (šálka 2 dcl) kr. cukru
  • 2 poháre vody
  • 125 g masla alebo margarínu
  • 200 g kokosu
  • 100 g čokolády
  • 250 g mletých sušienok
  • 1 list tortovej oblátky
  • 200 g celých sušienok

Na druhú vrstvu:

  • 100 g cukru
  • 1/2 dcl vody
  • 100 g čokolády
  • 125 g masla alebo margarínu
  • 200 g mletých vlašských orechov
  • 2 dcl pomarančovej šťavy

Na polevu:

  • 150 g čokolády
  • 5 polievkových lyžíc oleja

Ako budeme postupovať:

Vrstva 1

1) Dáme cukor a vodu na plameň a varíme, kým sa cukor nerozpustí. Ďalej pridáme maslo alebo margarín a čokoládu – miešaním rozpustíme.

2) Odstránime z tepla a pridáme kokos a mleté ​​sušienky. Všetko dôkladne premiešame.

3) Vzniknutú hmotu navrstvíme na jeden plát oblátky, kým je teplé. Na hmotu položíme sušienky, ktoré predtým necháme namočené v pomarančovej šťave.

Vrstva 2

4) Cukor a vodu dáme na plameň a varte, kým sa cukor nerozpustí. Pridáme maslo alebo margarín a čokoládu – miešaním rozpustíme.

5) Odstránime z tepla a pridáme mleté ​​vlašské orechy. Hmotu dobre premiešame a nanesieme na sušienky. Necháme vychladnúť a pripravíme čokoládovú polevu.

6) Rozmiešame čokoládu s olejom na miernom ohni a na koláč nalejeme polevu a nakoniec posypeme kokosom.

Prajeme Vám dobrú chuť!