Dnes sme si pre Vás pripravili jednoduchý a výborný recept na chutné smotánkové mini koláčiky, ktoré zmiznú zo stola vždy ako prvé.
Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že si recept zamilujete.
Chutia naozaj dokonale!
Reklamy
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
Na korpus budeme potrebovať:
- maslové sušienky – 140 g
- rozpustené maslo – 5 lyžíc
- cukor – 2 lyžice
Na krém budeme potrebovať:
- mascarpone – 460 g
- cukor – 140 g
- vajcia – 2 ks
- vanilkový extrakt – 1/2 lyžičky
Takto budeme v recepte postupovať:
- V mixéri si rozdrvíme najemno maslové sušienky. Potom ich premiestnime do misky a premiešame spolu s cukrom a rozpusteným maslom.
- Takto získame cesto na korpus. Vezmeme formu na muffiny a tú vystelieme papierom na pečenie. Postačia však aj košíčky na pečenie. Do každého z nich nanesieme trochu sušienkovej hmoty a pritlačíme prstami na dno.
- Vyšľaháme v mise mascarpone spolu s cukrom a vanilkovým extraktom.
- Potom postupne zakomponujeme aj vajcia.
- Krém nalejeme na sušienkový korpus, aby sme úplne naplnili papierové košíčky.
- Dezerty pečieme v predhriatej rúre cca 20 minút pri teplote 160 ° C.
- Hotové smotanové mini košíčky vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.