Preskočiť na obsah
Accueil » Jemný koláčik plnený čokoládovým krémom, ktorého sa nevieme nikdy nabažiť!

Jemný koláčik plnený čokoládovým krémom, ktorého sa nevieme nikdy nabažiť!

    Dnes sme si pre Vás pripravili skutočne báječnú maškrtu, ktorej sa nevieme dojesť!

    Chutí totiž skutočne lahodne a všetci sme si ho zamilovali!

    Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

    Reklamy

    zloženie cesta

    • 2 vajcia
    • 200 g cukru
    • 150 ml oleja
    • 200 ml mlieka
    • 25 g kakaa
    • 1 lyžička octu
    • 1 vrecúško prášku na pečenie
    • 4 ml vanilkovej arómy
    • 4 ml rumového aróma
    • 700 až 750 g múky/ hladká

    zloženie krému

    • 4 vajcia
    • 150 g cukru
    • 1,5 l mlieka
    • 250 g múky
    • 200 g horkej čokolády
    • 250 g masla
    • štipka soli
    • 4 ml rumového aróma

    Takto budeme postupovať:

    • Zmiešajte vajcia, cukor a olej a zohrejte, kým sa cukor neroztopí. Pridajte mlieko, prášok do pečiva a 100 g múky. Premiešajte a rozdeľte cesto na dve polovice. Do jednej časti pridajte polovicu zvyšné múky a vanilková aróma, do druhej zvyšnú múku, rumové arómu a kakao. Každú časť cesta rozdeľte na polovicu a vyvaľkajte celkom 2 kakaové a 2 vanilkové listy. Každý z nich upečte v rúre pri 180 stupňoch 3 až 4 minúty.
    • Zmiešajte vajcia s cukrom, pridajte mlieko a múku. Zmes zahrejte a miešajte, kým nezhustne. Vmiešajte čokoládu a maslo do krému a vyšľahajte ho.
    • Nakoniec zostavte torta – kakaové cesto, krém, vanilkové cesto, krém a opakujte, kým Vám nedôjdu prísady. Pred podávaním nechajte tortu stuhnúť v chladničke.