Tieto placky sú také chutné, že iba u jednej neskončíte! Cuketa je chutná a zdravá – zaiste vás zaujme recept s touto zeleninou v hlavnej úlohe…
Nedá sa im odolať, sami zistíte 
Ideálny recept na leto, z ktorého nepriberiete.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 1 väčšia cuketa
- 2 vajcia
- 1 zemiak
- 1-2 strúčiky pretlačeného cesnaku
- 50 g strúhaného syra
- 2 – 3 lyžičky pšeničnej múky (v závislosti od potreby)
- soľ, korenie a štipka pálivej papriky
Plnka:
- kyslá smotana
- strúčik cesnaku
- soľ, korenie
- tavený syr
- nakrájaná pažítka
Takto budeme v recepte postupovať:
- Najprv olúpeme cuketu (pokiaľ je mladá a má tenkú šupku, nemusíme ju lúpať). Potom cuketu nastrúhame, osolíme a necháme chvíľku odstáť. Cuketa vylúči prebytočnú vodu, ktorú vylejeme.
- Pridáme ostatné ingrediencie. Placky smažíme na oleji. Teraz len stačí urobiť omáčku a chutný obed je hotový!
- Placky položte na papierový obrúsok, aby ste sa zbavili prebytočnej mastnoty.
- V miske zmiešame všetky ingrediencie na omáčku. Na tanier uložíme 1 placku, potrieme vrstvou omáčky a prikryjeme ďalšou plackou..