Dnes sme si pre Vás pripravili recept na výbornú jablkovú maškrtu, ktorú si zamilovala celá rodina.
Nikdy jej nie je dosť a návšteva pýtala hneď recept.
Zákusok je jednoducho skutočne famózny.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 2 vajíčka
- 9 lyžíc krupicového cukru
- 9 lyžíc slnečnicového oleja
- 9 lyžíc mlieka
- 12 lyžíc polohrubej múky
- jeden prášok do pečiva
Na náplň
- 4 jablká
- 5 lyžíc práškového cukru
- pol lyžičky mletej škorice
Takto budeme v recepte postupovať:
- Najskôr sa pustite do jablkovej náplne. Tú zhotovíte tak, že jablká olúpete, očistíte od jadrovníkov, pokrájame na malé kúsky a umiestnite do rajnice. Na platni priveďte ovocie k varu, prisypte práškový cukor, škoricu a nechajte úplne rozomlieť, aby z jabĺk vzniklo pyré. Potom odstavte z platne a nechajte vychladnúť. Medzitým si nachystajte cesto na koláč. V mise si vyšľahajte vajcia s krupicovými cukrom do peny, prilejte olej, mlieko a premiešajte. Nakoniec vsypte aj polohrubú múku a kypriaci prášok a vypracujte hladké polotekuté cesto.
- K ruke si vezmite plech s priemerom asi 32 x 22 centimetrov a vysteľte ho papierom na pečenie. Neskôr vlejte na jeho dno polovicu cesta a rovnomerne rozprestrite. Dajte piecť do rúry na desať minút. Po uplynutí tejto doby navrstvite na piškótu ešte jablčnú náplň, prelejte zvyšným dielom cesta a dopékajte ďalších 40 minút.