Preskočiť na obsah
Accueil » Babičkina „RÝCHLO-BÁBOVKA“ z kefíru: Jemná ako perinka!

Babičkina „RÝCHLO-BÁBOVKA“ z kefíru: Jemná ako perinka!

    Dnes sme si pre Vás pripravili skutočne rýchly a hlavne jednoduchý recept, ktorý si zamiluje každý.

    Chutí naozaj dokonale a už po prvom súste sme si ju zamilovali.

    Pripravte si ju podľa tohto tradičného receptu a uvidíte, že si celá rodina bude pochvaľovať!

    Reklamy

    Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

    • 2 vajcia
    • 2,5 lyžice múky
    • 1 polievková lyžica kefíru
    • 1 polievková lyžica cukru
    • 100 g hrozienok alebo kúsky čokolády
    • 1 polievková lyžica masla
    • 10 g prášku do pečiva
    • ½ lyžičky vanilkovej esencie alebo vrecúško vanilkového cukru

    Takto budeme v recepte postupovať:

    1. Dajte si predhriať rúru na 180 ° C a vymažte si tortovú formu,.
    2. Do misy dajte vajíčka a kefír a dôkladne ich vyšľahajte do hladkej hmoty. Potom za stáleho miešania prisypávajte najprv vanilkový cukor a prášok do pečiva a potom pomaly aj múku a na koniec hrozienka či iné plnivo podľa vášho výberu. Skvelé sú kúsky drvenej čokolády, nám najviac chutí biela čokoláda!
    3. Všetko dôkladne premiešajte.
    4. Teraz už len nalejte cesto do vymastenej a múkou či strúhankou vysypanej formy a dajte piecť do predhriatej rúry na 30 – 35 minút. Či je správne upečená vyskúšajte zapichnutou špajdlou. Ak jej povrch bude lepivý a mokrý, treba cesto ešte dopiecť. Ak je suchý, môžete dobrôtku vybrať z rúry.
    5. Nakoniec nechajte vychladnúť, formu otočte hore nohami a na jej povrch položte utierku namočenú do studenej vody. Tá pomôže koláč rýchlejšie schladiť a ľahšie vyklopiť z formy.
    6. Posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať!