Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na chutnú maškrtu, ktorú sme si okamžite zamilovali.
Reč je o keksíkovej strieške s banánom.
Chutila skutočne výborne!
Reklamy
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
- Tvaroh – 600 g
- maslo – 100 g
- cukor – 3-4 lyžice
- vanilkový cukor – 1 lyžička
- mlieko – 100 ml
- banán – 2 ks
- klasické maslové sušienky – 15 ks
Na dozdobenie:
- čokoláda – 100 g
- strúhaný kokos – 4 lyžičky
Takto budeme v recepte postupovať:
- Pripravte si hlbokú misku, dáme do nej, zmäknuté maslo, pridajte cukor aj vanilkový cukor. Vyšľahajte do hladka pomocou mixéra.
- Teraz si pripravte sušienky obdĺžnikového tvaru, najvhodnejšie sú klasické maslové bez príchute, ale použiť možno aj citrónové alebo čokoládové, záleží na vašich chutiach.
- Ohrejte mlieko na 40 ° C a sušienky namočte v mlieku z oboch strán, aby nasiakli. Sušienky rozložte na rovnú plochu po 3 riadkoch s 5 kusmi.
- Teraz potrite sušienky rovnomerne pripraveným maslovým krémom. Na prostredný rad položte 2 olúpané banány alebo jahody.
- Bočnice bez banánov zdvihnite a oprite hrany o seba, vznikne strecha s krémom a banánom vnútri. Zabaľte pevne do potravinovej fólie a vložte na 2 hodiny do chladničky. Po vychladení maškrtu rozbaľte a premiestnite na tanier.
- Vršok torty a boky potrite alebo dozdobte podľa fantázie pomocou cukrárskeho vrecka horúcou čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli s kvapkou šľahačky alebo mlieka.
- Na záver posypeme kokosovými pilinkami.