Dnes sme si pre Vás pripravili skutočne výborný recept, ktorý chutí skutočne famózne.
Príprava je pritom veľmi jednoduchá a zvládne ju každý.
Uvidíte, že toto jedlo budete pripravovať znova a znova, takže si recept určite odložte aj na neskôr
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 2 kusy kuracích pŕs
- 2 vajíčka
- 180 gramov kyslej smotany
- 1 kus paradajky
- tvrdý strúhaný syr (eidam, čedar, ementál)
- obľúbené korenia, soľ
Takto budeme v recepte postupovať:
- Kuracie prsia umyte v studenej vode, odblaňte a nakrájajte na tenšie plátky, alebo menšie kúsky. Potom rozložte na dno zapekacej misky, alebo plechu a okoreňte podľa chuti soľou, korením a prípadne aj iným korením. Pridať možno aj čerstvé bylinky.
- Následne si pripravte zapekaciu smotanovú omáčku. V mise si rozšľahajte vajcia s kyslou smotanou, dochuťte korením a prelejte kuracie prsia v zapekacej miske. Mali by byť z väčšej časti ponorené. Na vrch jedla potom poukladajte kolieska očistených a umytých paradajok.
- Pripravené kuracie mäso so smotanovou omáčkou vložte do rúry a pečte asi 40 minút pri 180 stupňoch Celzia.
- Desať minút pred koncom pečenia posypte pokrm strúhaným tvrdým syrom a nechajte vytvoriť zlatistú kôrku.