Recepty na dezerty , ktoré chuťovo pripomínajú známe sladkosti, ktoré si môžeme kúpiť v každom supermarkete.
Ak si radi kupujete cukríky Raffaello , iste nešliapnete vedľa s týmito kockami.
Chutia presne tak, ako ste zvyknutí u svojej obľúbenej sladkosti. Majú však jednu výhodu. Sú s láskou a doma pripravené a to z nich robí neodolateľný dezert pre celú Vašu rodinu, priateľov aj známych.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
zloženie cesta
- 6 bielkov
- 250 g cukru
- 50 g strúhaného kokosu
- 100 g múky/ hladká
- 1/2 šálky prášku do pečiva
- 200 ml mlieka
zloženie náplne
- 6 žĺtkov
- 2 balenia vanilkového pudingu
- 4 lyžice z múky/ hladká
- 15 lyžičiek cukru
- 1 l mlieka
- 125 g masla
- 125 g margarínu
- 200 ml sladkej smotany
na ozdobenie
- 50 g strúhaného kokosu
- lieskové orechy
Takto budeme v recepte postupovať:
- Zmiešajte bielky s cukrom a vyšľahajte. Pridajte kokos, múku, prášok do pečiva a mlieko. Dobre premiešajte a vlejte cesto do formy alebo plechu. Pečte 15 minút pri 180 stupňoch. Po upečení nalejte na cesto 200 ml horúceho mlieka a nechajte vychladnúť.
- Zmiešajte žĺtky, puding, múku, cukor a 200 ml mlieka. Zvyšok mlieka priveďte do varu a vmiešajte túto zmes. Povarte a nechajte vychladnúť. Potom vmiešajte maslo a margarín spoločne so smotanou a tento krém navrstvite na cesto.
- Celý povrch zasypte strúhaným kokosom a rovnomerne rozmiestnite lieskové orechy. Pred podávaním nechajte stuhnúť niekoľko hodín v chladničke a potom nakrájajte jednotlivé kocky.