Dnes sme si pre vás pripravili výbornú maškrtu, ktorú si obľúbila celá naša rodina. Prvýkrát som ho skúšala u svokry na oslave a odvtedy sa ho aj s deťmi nevieme dojesť.
Chutí skutočne famózne!
Tento recept si pripnite na chladničku 
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
-
- 2 vajcia
- 3/4 hrnček Kr. cukor
- 1/2 hrnček oleja
- 2 hrnčeky hladká múka
- 1 hrnček mlieka
- 1 vanilkový cukor
- 1 ks prášok do pečiva
- 3 lyžice kakaa
- Trochu Granko (asi 2 lyžice)
krém:
-
- 700 ml mlieka
- 2 vanilkové pudingy alebo aj smotanové
- cukor podľa chuti
- 2 tvarohy
- rum podľa chuti
- 1/2 masla
Poleva (Voliteľne):
-
- 2 kyslé smotany
- 1 čokoláda na varenie
Takto budeme v recepte postupovať:
- Všetky suroviny na cesto okrem kávy a kakaa zmiešame dohromady a vymiešame jednotné cesto.
- Polovicu cesta vylejeme na plech vložený papierom na pečenie – alebo vymastený a vysypaný múkou. Do druhej polovice cesta vmiešame kakao, kávu nalejeme na svetlé cesto.
- Upečieme pri 180-200 ° C asi 20 minút (je potrebné sledovať, každá rúra pečie inak).
- Z mlieka a pudingov uvaríme hustý puding, ktorý nakoniec vyšľaháme s maslom a tvarohom. Tento krém nanesieme na cesto a uhladíme. Nakoniec môžete ešte urobiť polevu.
- Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme chladnú smotanu, dobre zamiešame. Nanesieme na vrch koláča a môžeme ešte urobiť vzory. Môžete urobiť vzor len na čokoládové vrstve, alebo ľahko premiešať s tvarohovú vrstvou.
- Dáme vychladiť a môžeme podávať!