S nadchádzajúcim víkendom prichádza na rad aj otázka: čo zase uvariť? Niekedy máme pocit, že už sme rodine naservírovali snáď všetko a jedla sa už len opakujú. ..
Môže to tak byť a tiež nemusí!
Inšpirujte sa preto naším receptom. Kuracie stehienka, ktorá sú krehučké a majú fantastickú, šťavnatú chuť Vás určite uspokoja. Navyše sa pečú rovno so zemiakmi. Tým pádom Vám odpadá akákoľvek ďalšia príprava prílohy.
Rozmanité korenie, ktoré použijete, zaisťuje vynikajúcu chuť.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
– 1 kg zemiakov
– 1 paradajkový pretlak
– 4 kuracie stehienka
– Rozmarín
– Oregano
– Tymián
– Bobkový list
– 3-4 lyžice oleja
– 1 lyžička kurkumy
– 1 lyžička sušeného cesnaku
– 1 lyžička sladkej papriky
– ½ lyžičky korenia na kurča
– Soľ
– korenie
Takto budeme v recepte postupovať:
- Zapekaciu misu, alebo plech si pokvapkáme olejom. Zemiaky si nakrájame na menšie kocky a vysypeme do pekáča. Kuracie mäso pridáme tiež a rozmiestnime ho ľubovoľne medzi zemiaky. Zasypeme všetkým korením.
- Podlejeme vodou a môžeme premiešať.
- Ako posledný pridáme hore paradajkový pretlak.
- Pečieme v predhriatej rúre, kým nie je mäso na pohľad hotové. Zhruba hodinu