Nečakaná návšteva za dverami? Alebo Vaša chuť na sladké k popoludňajšej káve? Dnes pre vás máme jednoduché riešenie – rýchle tvarohové šatôčky.
Aj na druhý deň sú tieto šatôčky úplne vláčne a kypré. Ak sa bojíte pracovať s droždím, tento recept môžete pokojne vyskúšať. Vždy sa zaručene podarí.
Čo sa týka náplne, v tomto smere sa medze nekladú, v podstate môžete použiť čokoľvek, čo práve máte po ruke. Môže to byť napr. Marmeláda, lekvár, nutella, jablká, orechy.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 500 g hladkej múky
- štipka soli
- pol hrnčeka cukru
- vanilkový cukor
- 200ml vlažného mlieka
- 2 vajcia
- silnejší plátok hery
- pol kocky droždia
- žĺtok (na pomazanie)
NÁPLŇ
- vaničkový tvaroh
- cukor podľa chuti
- vanilkový cukor
Takto budeme v recepte postupovať:
- Cesto zarobíme klasickým spôsobom ako kysnuté cesto. Po vykysnutí rozvaľkáme na 1cm vysokú placku a vykrajujeme štvorce (veľkosť si určíme podľa seba).
- Na štvorčeky kladieme tvarohovú náplň, protiľahlé rohy spojíme k sebe a na koniec potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme na 200 stupňov dozlatista.