Dnes sme si pre vás pripravili recept na výborné lievance, ktoré sa pripravujú bez mlieka.
Chutia skutočne výborne a ani nepostrehnete, že tam mlieko nie je.
Aj tak chutia skutočne famózne a uvidíte, že si recept zamilujete!
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 400 ml kefíru
- 2 vajcia
- 5 lyžíc cukru
- 350 g múky
- 1 lyžičku jednej sódy
- 1 lyžičku prášku do pečiva
- 50 ml slnečnicového oleja
- 1 balenie vanilkového cukru
- Náplň podľa chuti
Takto budeme v recepte postupovať:
- Ako prvé je vhodné zmiešať vajíčka a slnečnicový olej.
- Keď je tento základ cesta hotový, môžeme pridávať aj ostatné ingrediencie, ako je kefír, ako je cukor, jedlá sóda a tiež prášok do pečiva. Aj tu je potrebné dôkladné premiešanie.
- Na záver sa pomaly prisypáva múka. Cesto na lievance sa dá tvoriť buď ručne, alebo je možné tvoriť ho pomocou mixéra, čo výrazne uľahčí čas a napomôže to potrebnej konzistencií.
- Cesto na lievance môžete nechať odpočívať a môžete sa pustiť do prípravy náplne. Možností je celá rada. Jednať sa môže napríklad o banány, alebo strúhanú čokoládu, alebo aj jablká.
- Náplň na lievance je vhodné tiež tepelne upraviť, aby sa dosiahlo mäkkej konzistencie – ako napríklad u jabĺk, ale aj príjemnej chuti.