Ste tiež veľkými milovníkmi mäsových pokrmov? Potom Vám dnešný recept ide priamo do rany. Prepečená a šťavnatá kuracia roláda , ktorá je bezkonkurenčne neodolateľná.
Navyše jej príprava je viac, než jednoduchá.
Pokiaľ ju pripravíte, čakajte, že sa po nej okamžite zapráši.
Reklamy
Jej úžasnej chuti sa nedá absolútne odolať. Zamilujú si ju úplne všetci, kto ju ochutnajú.
Neotáľajte s prípravami a pustite sa do toho ešte dnes. Roláda je fantastická.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 2 vajcia
- 800 g kuracích pŕs
- 200 g eidamu
- 400 g slaniny
- 4-5 lyžíc kyslej smotany
- lyžice petržlenu
- soľ
- korenie
- múka/hladká
Takto budeme v recepte postupovať:
- Vajce, soľ, korenie, múku, kyslú smotanu, nakrájanú petržlenovú vňať a strúhaný syr zmiešajte dohromady.
- Kuracie prsia umyte a naklepte. Slaninou si vyložíme srnčí chrbát tak, aby slanina visela cez okraje.
- Na ňu poukladáme polovicu kuracích plátkov. Na kuracie mäso príde pripravená zmes.
- Teraz už všetko len dokončíme zvyšnými kuracími plátkami a dobalíme previsnutou slaninou.
- V predhriatej rúre pečieme 40 minút na 170 stupňov.