Dnes Vám ukážeme recept na úžasne lahodnú polievku so syrovými guličkami, ktorú si zamilujú všetci členovia vašej rodiny.
Uvidíte, že polievka s famóznou syrovou chuťou uchváti úplne každého, komu ju naservírujete.
Pripravte si polievku ešte dnes.
Reklamy
Krásne Vás zahreje a dodá Vám silu.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 100 g masla
- 100 g tvrdého syra
- 4 zemiaky
- 1 mrkva
- jedno vajce
- cibuľa
- bylinky
- trochu múky/ hladká
- Trochu zmäknutého masla izbovej teploty
Takto budeme v recepte postupovať:
- Nastrúhajte syr. Nastrúhajte mrkvu. Cibuľu nakrájajte nadrobno. Zemiaky umyte, ošúpte a nakrájajte na kocky. Papriku umyte, zbavte semien a nakrájajte nadrobno
- Teraz si pripravíte guličky. Zmiešajte syr s maslom a vajcom. Pridajte trochu múky. Pridajte bylinky a vytvarujte zo zmesi guličky. Ak sa nedarí guličky tvarovať, dajte zmes chladiť do chladničky a potom skúste proces opakovať.
- Teraz naplňte trojlitrový hrniec vodou. Keď voda varí, pridajte zemiaky. Osoľte a okoreňte.
- Pridajte do vody guľôčky. Hotové sú, keď vyplávajú na povrch. Zakryte polievku pokrievkou a varte desať minút.
- Potom vypnite a pod pokrievkou nechajte dôjsť ďalších desať minút.