jahôd si pripravte tento úžasný koláč a rodina bude nadšená. Je veľmi jednoduchý na prípravu a keď ho vyberiete z rúry, všetci sa naňho vrhnú. Mimo sezóny jahôd môžete toto ovocie pokojne nahradiť iným. Tento recept ocenia všetci milovníci jahôd a sladkých dezertov. Jahody sú ovocie , ktoré sa teší veľkej obľube a často ich jeme priamo z košíka, iba umyté.
Ak aj vy máte svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchárka a navštívte aj skupinu Prima Inšpirácie , kde nájdete každý deň množstvo skvelých receptov.
Jahodový piškótový koláč
Čo budeme potrebovať:
Na piškótový koláč:
- 3 vajcia
- 1/2 šálky kryštálového cukru
- 1/2 šálky repkového oleja
- 1/2 šálky mlieka
- 200 g hladkej múky
- 1 plochá lyžička prášku do pečiva
- 1/2 kg jahôd
Na posýpku (voliteľné):
- 150 g múky
- 100 g kryštálového cukru
- 100 g masla
Ako budeme postupovať:
1. Predhrejte rúru na 170 °C (horný-spodný ohrev).
2. Plech na pečenie o rozmere 10×25 cm vyložte papierom na pečenie.
3. Celé vajcia vyšľahajte s cukrom do peny.
4. Počas miešania prilievajte tenkým pramienkom olej a potom mlieko.
5. Nastavte mixér na najnižšiu rýchlosť a pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva. Miešajte len do doby, kým sa suroviny spoja.
ODPORÚČAME: Chcete bohatú úrodu jahôd? Dajte im tento elixír života z kuchyne a odvďačí sa vám záplavou veľkých plodov
6. Jahody umyte, osušte, zbavte stopiek a nakrájajte na menšie kúsky.
7. Jahody naskladajte na dno plechu a celé zalejte vyšľahaným cestom.
8. Pečte vo vyhriatej rúre asi 45-50 minút. Špajlí skontrolujte, či je stred upečený.
9. Upečený koláč vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Vychladnutý koláč môžete posypať práškovým cukrom.
Postup na posýpku (voliteľné):
1. Všetky ingrediencie na posýpku dajte do misy.
2. Rukami miešajte, kým sa nevytvoria charakteristické hrudky. Maslo by sa malo úplne spojiť so zvyšnými prísadami.
3. Tortu posypte pripravenou posýpkou a dajte upiecť podľa inštrukcií vyššie.