Pripraviť si doma fantastický a efektný dezert nemusí byť vôbec zložité ani drahé. So správnym receptom môžete ľahko zaujať svojich hostí alebo si len tak spríjemniť popoludní. Tento jednoduchý recept na dezert z lístkového cesta a piškótov je príkladom toho, ako s minimom ingrediencií a úsilia vytvoriť neodolateľnú lahôdku, ktorá zaujme na prvý pohľad aj ochutnanie. Jeho príprava je rýchla a jednoduchá, čo ocení každý začiatočník aj skúsenejší kuchár.
Navštívte tiež našu facebookovú skupinu Inšpirácia na sladké recepty , kde nájdete každý deň skvelé tipy.
Jednoduchý recept na dezert z lístkového cesta a piškótov
Čo budeme potrebovať:
- 1 balenie lístkového cesta
- Dlhé piškóty
- 2 vajcia
- 60 g kryštálového cukru
- Nastrúhaná kôra z jedného citróna
- Vanilkový cukor
- 300 ml mlieka
- Múčkový cukor na posypanie
Ako budeme postupovať:
1. Predhrejte rúru na 180 °C.
2. Listové cesto rozbaľte a spolu s papierom na pečenie vložte do štvorcového plechu na pečenie. Okraje cesta zahnite, aby cesto nevytekalo pri pečení.
3. Na dno plechu rovnomerne naskladajte dlhé piškóty.
4. V stredne veľkej mise rozbite vajcia a pridajte kryštálový cukor, vanilkový cukor a nastrúhanú citrónovú kôru. Všetko dobre metličkou utrite.
5. Do zmesi postupne prilievajte mlieko a stále miešajte, kým nevznikne hladký krém.
6. Tento krém nalejte rovnomerne cez piškóty na pripravené cesto.
7. Dezert pečte v predhriatej rúre 30-35 minút, kým nie je povrch krásne zlatistý.
8. Hotový dezert vyberte z rúry a nechajte chvíľku vychladnúť. Pred podávaním posypte práškovým cukrom.