Chcete urobiť rýchlu a chutnú sladkú dobroty? Buchta na plech z lístkového cesta je tu pre vás! Tento recept je jednoduchý, vynikajúci a ideálny pre každú príležitosť. Listové cesto, nastrúhané jablká a lahodná tvarohová zmes sa spoja do dokonalého harmonického celku. Tak na čo čakáte? Poďme sa pustiť do varenia!
Čo budeme potrebovať:
- Listové cesto – buď na vyvaľkanie, alebo už vyvaľkané -2 ks
- Dlhé piškóty (rozmixované)
- Jablká (nastrúhané, množstvo podľa chuti)
- Cukor (podľa chuti)
- Škorica (podľa chuti)
- Tvaroh (množstvo podľa chuti)
- Kyslá smotana (množstvo podľa chuti)
- 1 jogurt
- Vanilkový cukor (podľa chuti)
- Citrónová kôra (podľa chuti)
- 1 vajce (na potretie)
Ako budeme postupovať:
1) Vyváľať 2/3 lístkového cesta na plech vyložený papierom na pečenie a prepichať.
2) Rozmixovať dlhé piškóty a rovnomerne rozložiť na cesto.
3) Na piškóty nastrúhať jablká, posypať cukrom a škoricou.
4) Vo vedľajšej mise zmiešať tvaroh , kyslú smotanu a jogurt. Ochutiť cukrom, vanilkovým cukrom a citrónovou kôrou.
5) Zmes rovnomerne rozotrieť na nastrúhané jablká.
6) Vyváľať zvyšné cesto a priklopiť náplň. Cesto prepichať a potrieť rozšľahaným vajcom.
7) Upiecť v predhriatej rúre do zlatista.