Objavte recept na lahodné jablčné sušienky, ktoré sú perfektným doplnkom k vašej obľúbenej káve alebo čaju. Tieto domáce sušienky s jablkami a škoricou sú milované ako deťmi, tak dospelými a garantovane rozvonia vašu kuchyňu. Navyše sú hotové počas chvíle!
Čo budeme potrebovať:
- 2 vajcia
- 100 g kryštálového cukru
- Štipka soli
- 100 g masla
- 350 g hladkej múky
- 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
- 2 jablká
- Škoricu alebo škoricový cukor podľa chuti
- Múčkový cukor na posypanie
Ako budeme postupovať:
1) Príprava cesta: Vajcia vyšľahajte s cukrom, škoricovým cukrom a štipkou soli. Pridajte zmäknuté maslo a dobre premiešajte.
2) Pridanie suchých ingrediencií: Postupne pridávajte múku zmiešanú s kypriacim práškom. Akonáhle cesto zhustne, použite špachtľu na lepšie zapracovanie múky.
3) Príprava jabĺk: Jablká očistite a nakrájajte na malé kúsky alebo postrúhajte. Kúsky jabĺk zapracujte do cesta.
4) Tvarovanie sušienok: Na plech vyložený papierom na pečenie položte pomocou lyžice malé kôpky cesta. Pre rôznorodosť môžete do cesta pridať sušené ovocie alebo orechy.
5) Pečenie: Sušienky pečte v predhriatej rúre na 180 ° C asi 20 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
6) Dokončenie: Hotové sušienky nechajte chvíľu vychladnúť a posypte práškovým cukrom.