Doprajte si hrnček horúceho čaju alebo obľúbenej kávy, pohodu s rodinou a uspokojte maškrtné jazýčky. Tento recept na slávny mliečny koláč, je tým pravým. Chutná pochúťka, na ktorú budete potrebovať len pár surovín.
Čo budeme potrebovať:
Cesto:
- 4 vajcia
- 1 štipka soli
- 250 g cukru
- 350 g hladkej múky
- 2 lyžice prášku do pečiva
- 240 ml mlieka
- 70 g masla
- 1 lyžica vanilkového cukru
K posypu:
- práškový cukor
- marmeláda
Ako budeme postupovať:
1. Do veľkej oválnej misy dajte vajcia, štipku soli a cukor.
2. Do múky pridajte prášok do pečiva av 2 krokoch pridajte múku do vaječnej zmesi a premiešajte metličkou.
3. Do hrnca nalejte mlieko, pridajte maslo a vanilkový cukor. Zahrievajte, kým sa maslo nerozpustí.
4. Do vaječnej zmesi pridajte v dvoch krokoch mlieko a maslo. Znovu premiešajte a pridajte múku, maslo a vanilkový cukor.
5. Plech vyložte papierom na pečenie a nalejte do neho cesto.
6. Nakoniec posypte koláč práškovým cukrom. Korpus sa dá ešte potrieť obľúbenou marmeládou.
7. Podávajte s láskou a skvelou chuťou.
8. Dobrú chuť!