Pripravte si dokonalý recept na dokonale nadýchané lievančeky. Tento recept vám prináša kombináciu jemného tvarohového cesta s lákavou vôňou varených čučoriedok. Sú chutné, šťavnaté a tak lahodné, že si ich nemôžete nechať ujsť! Príprava je veľmi jednoduchá a zvládne to úplne každý. Deti ich milujú a vy budete tiež!
Dokonale nadýchané lievančeky
Čo budeme potrebovať:
Ingrediencie:
Zmes z bobúľ:
- 2 hrnčeky mrazené bobule – (čučoriedky)
- 1 lyžica citrónová šťava
- sladidlo – podľa chuti/cukor
Cesto:
- 150 g tvaroh
- 1 vajce
- štipka soli
- 25 g kokosová múka
- 1/3 jedlá sóda
Ostatné:
- kocka masla – na vyprážanie
- sladká smotana/biely jogurt
- práškový cukor – na posypanie (voliteľné)
Ako budeme postupovať:
1. Do hrnca si nasypte mrazené bobule – (čučoriedky), prilejte citrónovú šťavu a prisypte sladilo/cukor – premiešajte, varte na miernom ohni, kým nezačne bublať a po uvarení preložte do misy.
2. Do veľkej misy choď dajte tvaroh , rozklepnite vajcia a pridajte štipku soli – premiešajte metličkou a prisypte kokosovú múku a jedlú sódu – dobre premiešajte metličkou.
3. Následne vytvarujte lievančeky a položte ich do panvice s rozohriatym maslom – smažte ich na miernom ohni z každej strany dochrumkava a dozlatista.
4. Po vyprážaní ich preložte na tanier a naneste na ne pripravenú čučoriedkovú zmes. Tiež môžete dochutiť sladkou smotanou alebo bielym jogurtom a posypať práškovým cukrom.
5. Dokonale nadýchané lievančeky podávajte s láskou, veľkou chuťou a úsmevom na tvári.
Priatelia prajeme Vám dobrú chuť!