Hľadáte sladkú dobrotu na ktoré by ste si pochutnali? Ak áno, tak sa Vám bude páčiť recept , ktorý si dneska predstavíme. tento fantastický recept vyskúšali, alebo či sa ho ešte len chystáte vyskúšať.
Čo budeme potrebovať:
Na rezy:
– 200 g múky (polohrubá)
– 4 vajcia
– 250 g masla
– 200 g cukru (kryštál)
– 4 lyžice mlieka
– 1 lyžička prášku do pečiva
– 3 lyžice kakaa
Kokosová náplň:
– 500 ml mlieka
– 200 g cukru
– 200 g masla alebo margarínu
– 6 lyžíc krupice
– 200 g kokosu
Na polevu:
– 40 ml vody
– 120 g cukru (kryštál)
– 40 g kakaa
– 80 g smotany
– 1 balenie práškovej želatíny
Ako budeme postupovať:
1) V stredne veľkej mise si zmiešame maslo s cukrom, postupne začneme pridávať vajcia a ďalšie ingrediencie na rezy Dôkladne šľaháme do jednotnej zmesi.
2) Následne zmes navrstvíme do pekáča o veľkosti 20×30 a pečieme v rúre po dobu 25-30 minút na 170 stupňov.
3) Cukor spoločne s mliekom si dáme na varič a privedieme do varu – potom pridáme zvyšné ingrediencie na náplň.
4) Hotovú náplň už len navrstvíme na upečené rezy.
5) Ďalej už len pripravíme polevu – cukor spoločne s vodou si privedieme do varu. Dôkladne premiešame a následne pridáme kakao.
6) Polevu navrstvíme na kokosovú náplň a je hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!