Vianočné nepečené kokosové guličky s pistáciami sú úplne jednoduchým a neuveriteľne lahodným receptom, ktorý prináša sladkú chuť Vianoc do každého domova. Tieto drobné pochúťky, bohaté na kokos a sladkosť, sú ideálne pre tých, ktorí milujú jednoduché a rýchle recepty bez pečenia. Tieto guličky sú perfektné pre zdieľanie s rodinou a priateľmi počas sviatočnej sezóny a stávajú sa rýchlo obľúbenou súčasťou vianočných cukroviniek.
Ak aj vy máte svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchárka a navštívte aj skupinu Prima Inšpirácie , kde nájdete každý deň množstvo skvelých receptov.
Vianočné nepečené kokosové guličky s pistáciami
Čo budeme potrebovať:
- 125 g kokosových sušienok alebo akýchkoľvek bežných čajových sušienok
- 1/2 šálky pistácií (55 g) + odložte si asi 1-2 polievkové lyžice na ozdobu
- 1/2 šálky sušeného kokosu (50 g)
- 3/4 šálky kondenzovaného mlieka (200 g)
- 160 g tmavej čokolády
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja (~15 ml)
- jedlé okvetné lístky ruží (voliteľné)
Ako budeme postupovať:
1. Najprv rozdrvte kokosové sušienky na jemný prášok. Rovnako tak rozdrvte aj pistácie.
2. V mise zmiešajte rozdrvené sušienky s polovicou šálky sušeného kokosu a rozdrvenými pistáciami (odložte si asi 1-2 polievkové lyžice na ozdobu).
3. Postupne vmiešajte kondenzované mlieko, až kým nevznikne tuhá hmota. Z hmoty vytvarujte malé guličky a dajte ich na 10 minút do mrazničky.
4. Medzitým rozpustite tmavú čokoládu s rastlinným olejom vo vodnom kúpeli.
5. Potom guličky ponorte do rozpustenej čokolády a nechajte ich stuhnúť.
6. Nakoniec ozdobte guličky nasekanými pistáciami a okvetnými lístkami ruží.
Tip: Pripravte si ich dopredu a uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až na 15 dní, aby ste mali vždy po ruke čerstvé a chutné pochutiny.
Hotovo! Dobrú chuť! 🙂