Opäť je pred nami víkend – býva to jediná časť týždňa, kedy sa celá rodina zíde doma pri jednom stole. Užite si spoločné chvíle ešte o trochu viac a doprajte si aj niečo sladké. Tento recept na dokonalý jablkový koláč si ihneď zamilujete. So šálkou skvelej kávy a horúceho čaju si budete pripadať ako na obláčiku.
Dokonalý jablkový koláč
Čo budeme potrebovať:
Ingrediencie:
Cesto:
- 2 šálky hladkej múky
- 1 prášok do pečiva
- 2 šálky pšeničnej krupice
- 1 šálka cukru
Jablková náplň:
- 1-1,5 kg jabĺk
- 2 vanilkové cukry/vanilka
- 1 šálka cukru
- škorica – podľa chuti
- 3/4 šálky oleja
Ako budeme postupovať:
1. Cesto: V mise preosejte múku s práškom do pečiva, prisypte krupicu a cukor – vypracujte cesto.
2. Jablčná náplň: Olúpte a nastrúhajte jablká, prisypte cukor, vanilkové cukry/vanilku, škoricu a prilejte olej – dobre premiešajte.
3. Na plech s rozmermi asi 20 × 30 položte papier na pečenie, potom vypracované cesto rozdeľte na 3 diely a jablčnú náplň na 2 diely.
4. Na plech rozprestrite najprv prvý diel cesta, zarovnajte ho a potom naň rozložte 1/2 jablčnej náplne – zarovnajte, potom znovu rozprestrite cesto – postup opakujte.
5. Ak vám zostala nejaká jablčná šťava, zľahka ju nalejte na povrch a pečte v predhriatej rúre 40 minút pri 180 °C.
6. Keď je koláč upečený, nechajte ho trochu vychladnúť a podávajte ho s láskou, veľkou chuťou a gráciou.
Priatelia prajeme Vám dobrú chuť!