V dnešnom článku sme si pre Vás pripravili recept na výrobu vynikajúcich koláčikov. Koláčky sú jemnejšie ako z klasického lineckého cesta. Úprava spočíva v tom, že okrem múky sa do cesta pridáva aj solamyl, pudingový prášok a kyslá smotana. . Zamilujete si ho Vy aj celá Vaša rodina. ľutovať. Poďme sa pozrieť, ako na to.
Navštívte tiež našu facebookovú skupinu Inšpirácia na sladké recepty , kde nájdete každý deň skvelé tipy.
Inšpirujte sa ďalšími jedinečnými receptami na CUKROVO !
Koláčiky z lineckého cesta s pudingovým práškom a smotanou
Čo budeme potrebovať:
- 20 dkg solamylu
- 1 vanilkový puding v prášku
- 20 dkg hladkej múky
- 20 dkg tuku (HERA)
- 15 dkg práškového cukru
- 1 balenie prášku do pečiva
- 1 žĺtok
- 3 lyžice kyslej smotany
- nastrúhaná citrónová kôra
- marmeláda na lepenie
Ako budeme postupovať:
1. Najskôr premiešame všetky sypké prísady a následne pridáme žĺtok, maslo a smotanu. Vypracujeme jednotné cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme 24 hodín v chladničke.
2. Potom cesto vyvaľkáme na múkou posypanej pracovnej doske a vykrojíme tvary, ktoré následne upečieme pri teplote 180 stupňov. Čas pečenia si treba strážiť, pretože každá rúra pečie inak. Dôležité je, aby bol povrch svetlučký.
3. Upečené kúsky následne zlepíme marmeládou a obaľujeme. Môžeme použiť orechy, kokos, čokoládu alebo len práškový cukor.
TIP: Aby Vám orechy držali na ceste, potrite ho šťavou z kompótu a obaľte.
Ak aj vy máte svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchárka a navštívte aj skupinu Prima Inšpirácie , kde nájdete každý deň množstvo skvelých receptov.