Vyprážané jablká v cestíčku

od autora:

Vyprážané jablká v cestíčku, to je dnešný recept , ktorý vám s radosťou ponúkame. Ich príprava je veľmi jednoduchá a jednoduchá a zvládne ju každý, aj začiatočník v kuchyni. Preto neváhajte a pustite sa do ich prípravy! Chrumkavé, lahodné a veľmi chutné!

Vyprážané jablká v cestíčku

Čo budeme potrebovať:

Cesto:

  • 1 vajce
  • 2 lyžičky cukru
  • 10 dkg hladkej múky
  • dl mlieka
  • 0,5 dl sýtenej minerálnej vody

Ostatné:

  • múka – na obaľovanie
  • jablká

Na posypanie a zdobenie:

  • práškový – škoricový cukor

Odporúčame:

Ako budeme postupovať:

1. Vajcia rozšľahajte na palacinkové cesto a pomocou kuchynského robota do neho vmiešajte cukor, múku, prilejte mlieko a minerálnu vodu – miešajte, kým nevznikne hladké, mierne hustejšie palacinky.

2. Jablká olúpte, vykrojte jadrovníku a dužinu nakrájajte na približne polovicu na kolieska s priemerom 1 cm.

3. Rozohrejte veľké množstvo oleja na vyprážanie a kolieska jabĺk obaľte v múke a potom v palacinkovom ceste.

4. V rozohriatom oleji osmažte kolieska jabĺk bez šupky z oboch strán dozlatista a dochrumkava.

5. Upečené ich vyberte na papierovú utierku, aby do nich vsiakol prebytočný olej.

6. Podávajte ich posypané práškovým – škoricovým cukrom podľa chuti.

Vyprážané jablká v cestíčku

Priatelia prajeme vám dobrú chuť!