Ochutnejte tuto lahodnou klasiku ve formě Pařížských rohlíčků! Tento jednoduchý recept je ideální pro ty, kdo milují kombinaci ořechů, cukru a čokolády. Rohlíčky jsou skvělým doplňkem k odpolední kávě či čaji.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Pařížské rohlíčky
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 100 g mletých ořechů
- 100 g moučkového cukru
- 1 vajíčko
- 1 vrchovatá lžíce hladké mouky
Krém (volitelný):
- Máslo
- Salko (kondenzované mléko)
- Rozpuštěná čokoláda
Zdobení:
- Čokoláda s kousky Omegy
Jak budeme postupovat:
1. Příprava těsta: Vyšlehejte moučkový cukr s vajíčkem, poté přidejte mleté ořechy a mouku. Vše důkladně promíchejte.
2. Formování rohlíčků: Pomocí zdobícího sáčku s hladkou špičkou nastříkejte na pečicí papír rohlíčky.
3. Pečení: Pečte v předem vyhřáté troubě na 170°C asi 10 minut. Pečení sledujte podle vlastní trouby, aby rohlíčky nebyly přepečené.
4. Příprava krému: V míse smíchejte máslo, salko a rozpuštěnou čokoládu. Množství ingrediencí upravte podle své chuti a konzistence, kterou preferujete.
5. Zdobení: Rohlíčky po vychladnutí namáčejte do čokolády s kousky Omegy.