Vianočné pečivo neodmysliteľne patrí k najkrajšiemu obdobiu v roku. Premýšľate o tom, aké budete tento rok piecť pečivo? Potom ste tu správne. Odporúčame vyskúšať dnešný recept na osie hniezda z margot tyčiniek. Dokonale doplní šálku teplého čaju, kakaa, alebo kávy. Nadšené z nich budú nielen deti, ale aj maškrtní dospelí.
Recept na osie hniezda z margot tyčiniek:
Čo budeme potrebovať:
- 4 ks margot tyčinky
- 40 g pomletých alebo nastrúhaných piškótov
- 100 g masla
- 100 g cukor múčka
- 4 lyžice kakaa
Náplň:
- 100 g masla
- 50 g cukru
- 2 lyžice rumu (alebo koňaku )
Ako budeme postupovať:
1) Tyčinky Margot vložíme do mrazničky na jednu až dve hodiny, aby trošku (ale nie úplne) zamrzli.
2) Následne tyčinky nastrúhame na strúhadle. Rovnú nastrúhať piškóty, ktoré budeme tiež potrebovať.
3) Do misy pridáme ako nastrúhanú Margotku a piškóty, tak aj maslo, cukor, kakao a rum.
4) Všetko zmiešame a uhnete cesto. To zabalíme do potravinárskej fólie a vložíme na chvíľu do chladničky, aby stuhlo.
5) Z cesta vždy odoberieme kúsok, vytvoríme guľôčku a tú obalíme v práškovom cukre.
6) Formičku na včelie úle vysypeme cukrom a vtlačíme do nej guličku.
Vareškou urobíme jamku, ten naplníme krémom a prilepíme piškótu. Formičku roztvoríme alebo osie hniezdo vyklepneme.