6Príde k vám návšteva a vy ju chcete pohostiť vynikajúcim, lahodným a veľmi chutným koláčom. Tento recept na krehký a lahodný koláč je teda tým správnym riešením. Nečakajte ani minútu a pustite sa do pečenia. Zamilujete si ho vy aj Vaši blízki!
Čo budeme potrebovať:
Nálev:
- 3 jablká
- 200 ml vody
- 200 g cukru
- 100 ml citrónovej šťavy
Jablčné cesto:
- 3 vajcia
- 120 g cukru
- nastrúhaná citrónová kôra
- 100 ml oleja
- 150 ml mlieka
- 250 g hladkej múky
- 14 g prášku do pečiva
- 1 nakrájané jablko
K posypu:
- vanilkový cukor
- práškový cukor
Ako budeme postupovať:
1. Jablká očistite, vydlabte stred a nakrájajte ich na polmesiačiky.
. Do hrnca nalejte vodu, pridajte cukor a zamiešajte. Pridajte citrónovú šťavu a znova premiešajte.
3. Jabĺčka v mise zalejte nálevom. Prikryte ich potravinovou fóliou a nechajte 30 minút odpočívať.
4. Po 30 minútach odstráňte fóliu a preložte jabĺčka na tanier.
5. Vajcia, cukor a nastrúhanú citrónovú kôru dajte do misy a premiešajte metličkou. Za stáleho miešania pridajte olej, potom mlieko, múku, preosiaty prášok do pečiva a stále miešajte.
6. Vypracujte zmes cesta, do ktorého pridajte nakrájané jabĺčko a premiešajte.
8. Jabĺčka osušte, zrolujte do tvaru ruže a položte pekne vedľa seba na cesto v miske.
9. Posypte ich vanilkovým cukrom.
10. Pečte v predhriatej rúre 35-40 minút pri 180 °C.
11. Po uplynutí doby skontrolujte, či je koláč upečený, a ak áno, vyberte ho z rúry.
12. Nakoniec ho posypte práškovým cukrom.
13. Podávajte ho s láskou a skvelou chuťou.
