Dziś przedstawimy Wam przepis na niesamowitą bułkę frgal, która zachwyci Was swoim wyglądem i smakiem i z pewnością zdobędzie miejsce wśród Waszych ulubionych deserów. Bułka ta to świetne połączenie miękkiego ciasta, kremowego nadzienia z twarogu i słodkiej marmolady z aromatycznym makiem. Proste etapy przygotowania i użycie wysokiej jakości składników zapewnią doskonały efekt, który zachwyci nie tylko Twoje kubki smakowe, ale także wygląd Twoich gości.
W tym przepisie wyjaśnimy krok po kroku jak przygotować ciasto i nadzienie oraz pokażemy trik na stworzenie pięknych wzorów na bułce. Niezależnie od tego, czy potraktujesz ją jako słodką przekąskę do popołudniowej kawy, czy też podasz ją na świątecznym stole, ta oszczędna bułka z pewnością Cię nie zawiedzie.
Czego będziemy potrzebować:
Na ciasto:
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju
- 2 szklanki zwykłej mąki
- 1 proszek do pieczenia
Na nadzienie serowe:
- 2 opakowania twarogu
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 cukier waniliowy
- 1 budyń waniliowy
Na nadzienie dżemem:
- Dżemy – możemy użyć także marmolady
Na nadzienie makowe:
- Mak roślina
Jak będziemy postępować:
1) Jajka wbij do dużej miski, dodaj cukier i ubijaj, aż się spienią.
2) Dodać mleko i olej, dobrze wymieszać.
3) W małej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do miski z mokrymi składnikami. Wszystko dobrze wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
4) Na nadzienie twarogowe wymieszaj twarożek z cukrami, budyniem i mlekiem, aż powstanie rzadsze nadzienie.
5) Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
6) Wylej dwie trzecie ciasta na blachę i równomiernie je rozprowadź.
7) Na ciasto nakładamy nadzienie serowe tak, aby było równomiernie rozłożone.
8) Przygotować nadzienie dżemowe w torebce z odciętą końcówką, a w drugim torebce przygotować nadzienie makowe bez końcówki.
9) Za pomocą rękawa cukierniczego utwórz grubsze linie na całym krótszym boku ciasta obok siebie. Zostaw między nimi miejsce na linię maku.
10) W przerwach między liniami dżemu utwórz linię maku.
11) Na koniec wylewamy resztę ciasta na nadzienie w sposób zygzakowaty tak, aby nadzienie było nadal widoczne.
12) Blaszkę z bułką wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około pół godziny, lub do momentu, aż bułka nabierze złotego koloru i będzie twarda w dotyku.
13) Gotową bułkę pozostawić do lekkiego ostygnięcia, a następnie posypać ją cukrem pudrem.
14) Pokrój na porcje i podawaj jako słodki poczęstunek do herbaty lub kawy.
Tą doskonałą i efektowną bułką frgal będziesz cieszyć się nie tylko podczas pieczenia, ale także podczas jedzenia. Nadaje się na uroczystości rodzinne, uroczystości świąteczne lub po prostu wtedy, gdy chcesz zafundować sobie coś słodkiego i oryginalnego.