Tento recept vám prináša jednoduchý a chutný spôsob, ako využiť čerstvé čučoriedky a jahody a pripraviť skvelú čučoriedkovo-jahodovú bublaninu. Táto lahodná sladkosť je ideálna na čerstvé letné ráno, popoludňajšiu desiatu alebo ako záver dokonalého večera. S pomocou bežných surovín, ktoré nájdete doma, a niekoľkými jednoduchými krokmi sa môžete ponoriť do sveta šťavnatého ovocia a nadýchaného cesta.
Bez ohľadu na to, či ste skúsený kuchár alebo začiatočník, tento recept vám umožní vytvoriť výbornú čučoriedkovo-jahodovú bublaninu, ktorá poteší vaše chuťové bunky a rozveselí vašu rodinu či hostí. Pripravte sa na vôňu sladkého cesta a explózii chutí, ktoré vás prenesú do rajského ovocného raja. Poďme sa pustiť do pečenia a vytvoriť nezabudnuteľný dezert, ktorý si užijete s každým sústom!
Čo budeme potrebovať:
- 6 celých vajec
- 1 prášok do pečiva
- 1 hrnček cukru
- 2 hrnčeky hladkej múky
- 1 hrnček mlieka
- ½ hrnčeka oleja
- Ovocie podľa chuti (čučoriedky a jahody)
Ako budeme postupovať:
1) Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
2) Vo veľkej mise vyšľahajte celé vajíčka s cukrom, kým nezískate penivú a svetlú zmes.
3) Pridajte prášok do pečiva a postupne vmiešajte hladkú múku. Pokračujte striedavým pridávaním mlieka a oleja tak, aby sa suroviny dobre spojili.
4) Umyte a očistite ovocie (čučoriedky a jahody). Môžete použiť ľubovoľné množstvo a pomer ovocia podľa svojej chuti.
5) Pridajte ovocie do cesta a opatrne zamiešajte, aby sa rovnomerne rozložilo.
6) Vymažte a vysypte formu na pečenie a preneste do nej cesto s ovocím.
7) Vložte formu do predhriatej rúry a pečte pri 180 stupňoch Celzia po dobu asi 20 minút, alebo kým bublanina nezíska zlatistú farbu a nevyrastie.
8) Po upečení vyberte bublaninu z rúry a nechajte ju trochu vychladnúť.
9) Nakrájajte na porcie a servírujte teplú alebo studenú. Podávajte samotnú alebo s príchuťou šľahačky, vanilkového krému alebo zmrzliny.
Tento recept vám umožní pripraviť vynikajúcu čučoriedkovo-jahodovú bublaninu, ktorú si môžete vychutnať ako sladký dezert alebo raňajky.